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鎂作為一種生命元素，經(jīng)過多年研究發(fā)現(xiàn)，這個看似簡單的礦物質其實十分復雜。

　　不妨試想，如果體內缺鎂，有多少人體運作所必需的功能會受影響? 而事實上，絕大多數(shù)的人都有鎂缺乏癥。

　　小編就從下面14點來簡單闡述一下鎂在人體中的重要作用。

　　三磷酸腺苷酶的輔因子

　　三磷酸腺苷( adenosine triphosphte ATP)由粒腺體所制造，是細胞主要的能量來源，必須與鎂離子結合才能保持其生物活性。此點可說是鎂元素最重要的功能，因為人體一百兆億細胞中都含有ATP。

　　ATP來自我們所攝取的食物(碳水化合物、脂肪、蛋白質)，在人體內經(jīng)過名為三羧酸循環(huán)的一系列化學反應后產(chǎn)生，其中參與反應的十種酵素中，高達七種酵素需要仰賴鎂元素的輔助。

　　除了制造能量以外，ATP還有許多其他功能：跨膜ATP酶可為細胞輸入新陳代謝所需的物質，并將毒物與代謝廢物輸出;一種稱為氫離子輔助的氫鉀ATP酶，則能酸化胃中的食物;許多其他幫輔與運輸物質都需要由ATP引導，而鎂元素則是ATP的必要輔助因子。

　　鎂是穩(wěn)定細胞膜的重要物質

　　有助防止肌肉神經(jīng)過度興奮，減少肌細胞膜收縮。

　　鎂是維持體內許多蛋白質結構完整的必要元素

　　目前，科學家已發(fā)現(xiàn)人體蛋白質中共存有三千七百五十一個鎂元素受體。

　　鎂是維持核酸結構完整的必要元素

　　肌肉的運作包含各種生物機制。鎂能調節(jié)鈣質濃度，引導鈣進入細胞，讓肌肉收縮，并將鈣引導出細胞，讓肌肉放松，促進肌肉的正常運作。前文提到神經(jīng)細胞可能因過度刺激而死亡，肌肉細胞亦然，過量的鈣會刺激肌肉細胞，引起無法控制的痙攣，導致組織受損，突發(fā)性心臟病便是一例。